RECEITA DE BOLINHO DE CHUVA FÁCIL E SEQUINHO

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Preparo 1 – Em uma tigela junte todos os ingredientes e misture-os bem. 2 – Se for preciso adicione mais trigo para dar ponto. 3 – Frite os bolinhos de chuva em uma panela bem quente com óleo, para que os mesmos possam boiar. 4 – Após coloca-los no óleo, baixe o fogo para que eles não fiquem crus. 5 – Seque-os em papel absorvente e em seguida passe-os no açúcar com canela. Obs: O ponto da massa é quando estiver homogêneo e com um pouco de dificuldade de desgrudar da colher.

 

Ingredientes 2 ovos 3/4 de xícara de chá de açúcar 2 colheres de sopa de manteiga 1/2 colher de chá de sal 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de chá de leite 2 xícaras de chá de farinha de trigo Óleo de canola para fritar Açúcar e canela em pó para polvilhar

 

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