10 razões surpreendentes para começar a comer mais aipo



Todos nós deveríamos comer mais aipo. Este vegetal de sabor refrescante dispõe de tantos benefícios nutricionais que seria adequado incluí-lo diariamente em nossa dieta. O bom do aipo é que ele nos oferece diversas possibilidades na hora de consumi-lo.

Aipo é um alimento versátil, cheio de vitaminas e minerais. Também conhecido como salsão é muito usado na culinária tradicional como tempero e em saladas.

Se você esta sem tempo para ler o artigo, veja o vídeo abaixo:

O aipo ou salsão tem muitos nutrientes usados em receitas medicinais e pode ajudar a tratar uma série de condições.

Agora que você sabe o que é aipo, veja as condições que essa planta pode tratar e como se beneficiar ao máximo de suas propriedades medicinais.

Reduz a inflamação
O aipo possui um fitoquímico chamado luteolina que ajuda a reduzir a inflamação em várias partes do corpo. De acordo com pesquisas científicas, a propriedade anti-inflamatória do aipo inclui o combate à inflamação no cérebro.

Fortalece as articulações
Tanto a gota como a artrite são condições associadas à inflamação nas articulações. Por conta disso, seus sintomas podem ser reduzidos através do consumo de aipo, pois reduz o inchaço e a inflamação, bem como a rigidez nas articulações.

Reduz o colesterol
O aipo também contém outro fitoquímico chamado ftalidas. Este composto químico produz ácidos biliares que por sua vez reduzem o colesterol ruim – ou LDL no sangue. Consumir alguns pedaços de aipo todo dia pode efetivamente diminuir os níveis de colesterol ruim.


Ajuda a regular a pressão sanguínea
Graças à presença das ftalidas, que reduzem os níveis de LDL, o aipo também ajuda a relaxar os músculos em volta das artérias. Isso permite que os vasos sanguíneos se dilatem e ajuda a diminuir a pressão arterial. Além das ftalidas, o aipo também é rico em potássio, um mineral importante que também ajuda a controlar a pressão arterial.

Ajuda a emagrecer
Uma coisa excelente sobre o aipo é sua baixa contagem de calorias. Um talo de aipo contém apenas 15 calorias. Uma vez que o aipo contém uma quantidade elevada de fibras, quando o comemos, nos sentimos mais satisfeitos. Por conta desse sentimento de saciedade o aipo ajuda a reduzir o apetite.

Previne contra o câncer
As ftalidas presentes no aipo se combinam com outro composto chamado poliacetilenos na prevenção contra o câncer. Esses dois compostos limpam as toxinas das células cancerosas do corpo, ajudando a prevenir vários tipos de câncer.

Alivia o Estresse
Além de seus poderosos compostos fitoquímicos, o aipo também contém magnésio que ajuda a reduzir o estresse. Este poderoso mineral tem um efeito calmante no sistema nervoso central. Procure comer o aipo como um lanche de dormir para tirar o estresse do dia e ter uma noite de sono mais repousante.

Cura infecções da bexiga
Enquanto diurético natural, o aipo melhora o funcionamento do sistema digestivo, permitindo que o corpo se livre de cálculos biliares e outras bactérias no trato urinário.

Combate o mau hálito
A textura de aipo funciona para remover alimentos que estão presos nas nossas bocas o que evita que bactérias se alojem entre nossos dentes e gengivas, causando halitose, mais conhecida como mau hálito.

Melhora a Digestão
O aipo é uma fonte rica em água e fibra. Por conta disso, consumir aipo ajuda no trato intestinal incentivando os movimentos do intestino e melhorando nossa digestão. Nesse sentido o aipo é muito eficiente no tratamento da constipação.

Agora que você sabe o que é aipo e para que serve, aproveite para incorporar esse alimento e se beneficiar ao máximo de suas propriedades.


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